Vaga de Estágio de Gastronomia, São Paulo, Estado de São Paulo

Estágio de Gastronomia

Grand Hyatt São Paulo

📍 São Paulo, Estado de São Paulo

Descrição da Vaga

Apresentação do Cargo: Apoiar a equipe de culinária nas operações diárias da cozinha, desenvolvendo habilidades técnicas em preparação de alimentos, mise en place e execução de pratos, enquanto aprende sobre segurança alimentar, organização de processos culinários e técnicas gastronômicas aplicadas em ambiente hoteleiro. Responsabilidades e atividades: Auxiliar no preparo de alimentos (mise en place) conforme orientação dos chefs e cozinheiros; Apoiar na organização e higienização de utensílios…

Publicado há 9 horas

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